Ehm...non lo so, forse perchè qui non ci piacciono quei panini.
" A me piacciono, mamma...io lo voglio un panino così, anzi un megaburger a tre piani!"
Ma tu dove lo hai visto?
" In tv...mamma, mi ci porti qualche volta?
Facciamo così, stasera il panino tipo McDonald te lo faccio io, va bene?
" Siiiii, ma mi ci metti pure ketchup e maionese e wurstel e formaggio? e...."
Si, per questa volta tutto quello che vuoi, anche l'insalata, va bene?
"Mamma, ma tu sei magica?"
^__^
Panini quasi McDonald
(da Fare il pane di Cathy Ytak)
Dose per 6 panini medi o 10 panini piccoli
- 200 ml latte
- 40 gr burro fuso
- 350 gr farina bianca 0
- 2 cucchiaini di lievito secco o 17 gr di lievito di birra
- 1 cucchiaino di sale
- un cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaino di succo di limone
Per chi utilizza una MDP versare il burro fuso con il latte sulla farina e gli altri ingredienti e avviare il programma "impasto".
Al termine modellare dei panini della grandezza desiderata.
Spennellarli con un pò di latte e infornare in forno caldo a 210°, poi abbassare a 200°.
Tenere d'occhio la cottura, i miei hanno impiegato circa 20', ma molto dipende dal forno e dalla pezzatura dei panini.
Una volta cotti lasciarli raffreddare su una griglia.
Farcirli all'ultimo minuto.
Possono anche essere congelati e tirati fuori qualche ora prima di farcirli.
Ah, dimenticavo, farciteli come vi pare!
Condivido in pieno il tuo pensiero anch'io li faccio per il mio bambino ,li surgelo e li tiro fuori all'occorrenza. Quando torna da calcio il panino tipo McDonald va proprio bene.
RispondiEliminaBuona giornata
orrore noooooo!! mc donald nooooooo!!!
RispondiEliminabrava lory!!!!!!!
Sei magica davvero!! Favolosi i tuoi panini, altro che McDonald's!! Un abbraccio!
RispondiEliminaIo invece il McDonald lo amo :) anche quello vero :) però anche io l'ho scoperta ormai in età 'adulta' perché da piccolo mia mamma teneva molto a farmi mangiare sano e genuino. E' importante che da piccoli imparino l'importanza del cibo vero, poi casomai da grandi sceglieranno ma almeno hanno le basi :)
RispondiEliminaMarco di Una cucina per Chiama
Magnifici. Li preparai tempo fa senza però fotografarli. Li devo rifare che anche qui ho dei tifosi del McDonald's.. Non sono mica ancora riuscita a convincerli che non è che faccia poi così bene.. Meglio prepararli in casa, come hai fatto tu :)
RispondiEliminaMolto molto meglio che da McDonald's credimi, qui si che farei il bis! Un bacio grande
RispondiEliminama che meraviglia che sono questi panini Loredana!!! altro che McDonald!!
RispondiEliminabravissima :)
faccio il pane ogni settimana per mio figlio. congelo i panini già cotti e li scongelo al momento. sono 100 volte meglio di quelli del panificio, che alla fine risultano sempre gommosi e salati. senza grassi strani nè schifezze. anche lui adoro i miei panini tipo Mc. e questi sembrano perfetti!
RispondiEliminaanche noi li abbiamo fatti...ma la ricetta un po' diversa, proveremo anche questa
RispondiEliminapiù buoni e sicuri! brava!
RispondiEliminatu sei magica : ))))))
RispondiEliminama anche distratta? come hai potuto lasciare in archivio la ricetta dei panini per ben due anni??????????? : )
bacissimi!
Grandissima! E che risultato! Fantastici, li morderei dallo schermo se potessi ehhehehe Buon pomeriggio cara :-)
RispondiEliminaBelli, genuini e buonissimi, complimenti!!!!!
RispondiEliminaficou bem fofo e perfeito,uma sugestão bem prática.
RispondiEliminabeijinhos
mc donald se li sogna sti panini!!!
RispondiEliminaMolto meglio questi tuoi panini Lory! Ciao, buona giornata
RispondiEliminaSono semplicemente perfetti!!!! Complimenti Loredana!!!!!
RispondiEliminache meraviglia Loredana li avevo visti su FB ma non ero riuscita a passare, complimenti fata del pane!
RispondiEliminaMolto meglio di quelli del fast food!!! Mi farebbe molto piacere se passassi dal mio blog: http://golosedelizie.blogspot.it/
RispondiEliminati aspetto ^_^
Mica solo tuo figlio è fan della serata McDonald fatta a casa.. io la bramo da un po', e mi sa che ora urge imitarti!
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