In tutti questi anni, in tutto questo impazzare di mode gastronomiche non ho mai ceduto al fascino del Pan d'arancia, eppure ci sono st...

 Un dolce presentato dallo chef Giuseppe_Pastrychef su Instagram, la versione proposta era con il bergamotto e completamente coperto di meri...

Questa è la torta che ho preparato per San Valentino, non mi piace festeggiarlo, ma mi piace la forma delle torte a cuore e avevo voglia di ...

I dolci al limone mi piacciono moltissimo,  i cake  al limone,  burrosi e che ti fanno gongolare ad ogni morso,  anche. Avevo salvato quest...

Ci sono ricette che si guardano sui video, si ammirano su Instagram e poi si sogna di assaggiarle e, per le più audaci, di realizzarle . No...

Un dolce che nasce come plumcake nella ricetta originale, ma che io ho rivisitato nella forma inserendo anche dei mirtilli freschi...perché ...

Ho visto questa torta qui   e me ne sono subito invaghita, oltre che per la magistrale esecuzione anche per la particolarità della ganache, ...

Il lupo perde il pelo, ma non il vizio. Non riuscirò mai a realizzare una preparazione senza modificare qualcosa, ho la presuntuosa idea ch...

Casualmente avevo in casa tanti rimasugli di farina ed un pacco intero di farina di mais fioretto, mi mancava solo il latte vegetale che ho ...

Ho un'amica che ogni tanto mi passa link di ricette da provare e ultimamente mi affianca in questo mio tentativo di viraggio verso il ve...

Portate pazienza, mi tocca alternare. Dai dolci che trasudano burro solo a guardarli una volta in più passo, come niente fosse, agli esperi...

I semi di chia : che bella scoperta. Come tutti i miei acquisti di getto  mai alimento mi é piaciuto di piu. Le qualità di questi semini s...

Di torte al limone ne esistono infinite varianti, meringate, con lemon curd, con creme al limone, con frolla, con brisèe , con marmellata, c...

Un plumcake soffice e umido con un gradevole sapore di arancia. Ricetta vista da Federica sul blog La cucina di Federica, ridotta di un te...

La stagione é quella giusta per provare questo dolce, la ricetta l'ho vista sul blog L'angolo goloso di Evelyn e ho provato, come se...

Prendi delle basi, aggiungi dei nuovi abbinamenti, utilizza qualche avanzo e voilà un nuovo dolce é pronto. Come sempre può sembrare un poc...

Inutile, oramai vivo di rendita, un avanzo di qua, un mezzo barattolo di là e quei poveri fichi d'india che implorano di essere utilizza...

Girovagando sono capitata qui . Sia chiaro , io provo a guardare ricette salate e, alle volte, provo anche ad avere almeno due pasti NON d...